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传统手艺纪录片《蜂蜜猎人》对于蜂蜜,相信大家应该都不会陌生,这是对人体好处非常多的一种物质,尤其是野生蜂蜜,不仅能给人提供很多营养,而且味道还十分的香甜,深受人们的喜爱。采摘野生蜂蜜是越南的一个古老传统。为了采集蜂巢,猎人必须爬上几十米高的树,或者紧贴岩石戳蜂箱。

这种野生蜜蜂叫做排蜂,它们的工蜂体躯大小与西方蜜蜂的蜂王相当,平均体长为15.5毫米,吻长介于5.70至6.40毫米之间。它们的头胸部呈黑色,而第1至2腹节背板则呈现桔黄色。雄蜂则通体黑色。蜂王的平均体长为20.10毫米,体色与工蜂一致。主要分布在缅甸西北部、中国云南西南部、老挝地区、越南北部、印度以及整个东南亚热带国家。这些蜜蜂偏爱栖息在原始热带雨林的无人区域,它们常常选择高30至80米的高空,以及望天树和毒箭树上作为巢穴。

这位越南小哥沿着树干迅速攀爬,当抵达蜂巢下方时,他先是采摘了一把新鲜的树枝,然后在这些树枝之间放上了一团艾草,再用打火机将其点燃,而就是这么一瞬间,被点燃的火把瞬间就释放出了大量的浓烟。还别说,这个办法确实非常的有用,那些蜜蜂一下子都老实了起来。然后他便将蜂巢切割,这个过程虽然说起来很简单,但看起来还是有点吓人的,毕竟旁边飞舞的蜜蜂实在是太多了!仍有少量蜜蜂不愿离去,小哥便用树叶小心翼翼地将它们驱走。由于这种野生蜜蜂具有强烈的攻击性,越南小哥必须静等它们都离去会才敢掏出刀具,小心翼翼地将蜜巢割下,并放入随身携带的桶中。

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